- SUSTAINABILITY - 

Duurzame koffiebekers en verpakkingen

Jaren lang hebben verschillende bedrijven onderzoek gedaan naar hoe ze een papier koffie bekertje duurzaam kunnen maken. 

Dit jaar was het dan zo ver. Starbucks test in New York, San Francisco, Seattle, Vancouver en Londen hun nieuwe papieren beker zonder plastic binnen coating uit. 

Wat de nieuwe bekers zo speciaal maakt is het feit dat ze composteerbaar zijn en dus kunnen vergaan in de natuur of kunnen verzameld worden om ze dan opnieuw te verwerken. 

Binnen de huidige markt worden de bekers nog niet gerecycleerd, net door die plastic coating. Het is nog te lastig voor bedrijven om deze van elkaar te scheiden. Met de nieuwe bekers die Starbucks gebruikt heb je dit probleem niet. 

Bekers aanpassen is niet het enige dat Starbucks doet in de context van de recycle beweging. Zo hebben ze enkele maanden geleden al hun plastic rietjes vervangen door kartonnen rietjes. Starbucks is met deze zet de voorloper. 

Momenteel zijn ze nog is de testfase, maar als de resultaten positief zijn komen binnenkort in alle Starbucks-shops deze bekers te staan. Ook kan de techniek van produceren en recycleren worden overgenomen door andere sectoren zoals bijvoorbeeld de vleesindustrie die ook plastic en kartonnen verpakkingen gebruikt bij het verpakken van vlees.